シルクロード絵描き旅

中央アジア・シルクロード。ひとりの絵描きの放浪記。

久々の記事&シルクロードごはん。

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

 

お久しぶりです、

りょうこです♪

 

 

 

 

一週間ブログをお休みしてしまいましたが、私は元気です♪

 

 

 

 

 

 

先日はイベント『ならゆうし食堂』が無事終了しました。

 

 

 

日本料理の『薬zen拓』さんが作って下さったシルクロードごはん。

 

カラフルで豪華なお料理!

 

f:id:meguroryokoworks:20160824190752j:plain

 

メニューは

 

・牛とキドニーのカバブ

・ポロ(プロフ)

・大盤鶏(ウイグル風肉じゃが)

・トマトときゅうりのサラダ

・春雨サラダ

 

 

でした♪

中央アジア料理独特の野性味・クセは抑えられ、しかし味はしっかり中央アジア風。

薬zen拓さんらしい優しい味付けも感じつつ、しかし拓さんでは絶対に食べられないようなスパイス・お肉の風味が新鮮でした。

エスニック料理を普段食べない方も、美味しく食べていらっしゃいました。

 

 

 

 

 

f:id:meguroryokoworks:20160824211434j:plain

 

ならゆうしさんの事務所。

 

 

貴重な機会を作って下さった西尾さん・春田さん。

日本料理店なのに関わらず、今回のお願いを快く受けてくださった薬zen拓さん。

また、当日集まってくださった方々。

皆さんのご協力本当にありがとうございました。

 

 

 

しっかりしていない私ですが、今後ともお付き合いよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一週間お休みしていたブログですが、またほぼ毎日更新してまいりますので、

こちらもよろしくお願いいたします^^

 

 

 

 

 

ryoko.

 

 

 

 

@ryokomeguro 写真・画像および記事の転載はご遠慮ください。