おいしいたのしいどうしよう

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。りょうこです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

ゲストハウスでお手伝いを始めて早1か月。

 

私が感じている事、それは

 

 

食べることがこんなにも楽しいなんて…。

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝はパンケーキを焼きました♪

タネは前に仕込んでおいて、朝焼くだけ。

タネは砂糖少なめ、牛乳でなく豆乳、それからカルダモン(爽やかな甘い香りのするスパイス)を入れて薄焼きに。

 

 

f:id:meguroryokoworks:20160330124854j:plain

 

 

ハチミツやジャム、チーズ、生ハム好きなもので食べました♪

朝ご飯に丁度いいボリュームです(^v^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近では宿主がハマチを一匹まるまるさばいて料理してくれたり、

(お刺身とアラ汁、ゲスト達と一緒に食べました。ごちそうさまでした~~♪)

f:id:meguroryokoworks:20160325142446j:plain

 

 

 

 

 

 

 

 

宿主が作ったお昼ごはんを、宿主の友達と友達のお庭で食べたり

 

f:id:meguroryokoworks:20160324133946j:plain

原木しいたけは濃厚な味なのでシンプルにバター醤油焼き。

お豆腐は大葉塩麴もろみ醤油で…。

 

食材の話をしながら聞きながら丁寧に食べる、私には新鮮で楽しいです。

 

 

 

 

 

 

 

昨晩はドイツ人の泊まらないゲスト達がやって来、ドイツスタイルでドイツパンを頂きました。

写真がないのですが…、この説明だけではよく分かりませんよね。

 

パンの切り方バターの塗り方、いろいろ勝手が違うのです。

ドイツの日常は私にとっての非日常。

その感覚のギャップが楽しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

とにかく、

食べることが楽しくて美味しくて…

 

 

お酒も頂くうえにこの生活では太ってもしゃあないと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<ヒトの暮らしのBGM>

 

 

PassengerLet Her Go

 

youtu.be

 

 

過ぎ去った時間に後ろ髪を引かれたり、

ないものねだりをしてしまったり、

そういう人のネガティブさを歌っています。

 

 

メロディーは淡々としているのに、曲が進むにつれて感情が溢れて来るような歌い方。

 

メロディーや演奏がまるで人生の一本道で、そこに重なる歌声が人の生きる様みたい。

 

大好きです!

 

 

 

 

 

 

 

 

ryoko.

 

 

@ryokomeguro 写真・画像および記事の転載はご遠慮ください。